Jadłospis
ŚNIADANIE | II ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
PONIEDZIAŁEK 18.05.2020 | |||
Płatki owsiane na mleku, pieczywo mieszane z masłem, krakowska parzona, ser żółty, pomidor, ogórek zielony, herbata rumiankowa
| Jabłko, suszone owoce i ziarna | Kapuśniak, kotlet mielony, kasza gryczana biała niepalona, surówka bułgarska woda z cytryną i miętą
| Brunchette na ciepło (wyrób własny), herbata zielona
|
alergeny: 1, 7 | Alergeny: 8 | Alergeny: 1, 7, 9 | Alergeny: 1, 7 |
WTOREK 19.05.2020 | |||
Zacierki na mleku, pieczywo mieszane z masłem, salami, pasta z białego sera, ogórek kiszony, rzodkiewka herbata Melissa | Gruszki suszone owoce i mix ziaren |
Rosół z makaronem, udziki pieczone, ryż, surówka jesienna
| Sałatka jarzynowa, pieczywo pełnoziarniste z masłem, herbata z cytryną |
Alergeny: 1, 7 | Alergeny: 7 | Alergeny: 1, 3, 9 | Alergeny: 1, 7 |
ŚRODA 20.05.2020 | |||
Ryż na mleku, pieczywo mieszane z masłem, polędwica drobiowa, serek wiejski ogórek zielony, papryk, herbata
| Jabłko suszone owoce i mix ziaren | Zupa pomidorowa , naleśniki z jabłkiem/ serem, surówka z marchewki z ananasem woda z cytryną i miętą | Makaron zapiekany, truskawkami i polewą jogurtową herbata owocowa |
Alergeny: 1, 7 | Alergeny: | Alergeny: 1, 3, 7, 9 | Alergeny: 1, 4, 7 |
CZWARTEK 21.05.2020 | |||
Kawa inka, pieczywo mieszane z masłem, polędwica sopocka, twarożek na słodko, ogórek kiszony, rzodkiewka, herbata zielona
| Gruszka suszone owoce i mix ziaren | Zupa ogórkowa, antrykot kurczaka, kasza bulgur, surówka z czerwonej kapusty lemoniada | Musli z jogurtem(wyrób własny) herbata rumiankowa
|
Alergeny: 1, 7 | Alergeny: 7 | Alergeny: 1, 4, 9 | Alergeny: 1, 7 |
PIĄTEK 20.05.2020 | |||
Płatki kukurydziane, pieczywo mieszane z masłem, szynka „Krakus” , ser żółty, ogórek zielony, pomidory, herbata z cytryną
| Jabłko bez pestek, suszone owoce i mix ziaren | Zupa szczawiowa, kotlet z ryby, ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej lemoniada | Ciasto drożdżowe z kruszonką (wyrób własny) kakao
|
Alergeny: 1, 7 | Alergeny: 7 | Alergeny: 1, 3, 7, 9 | Alergeny: 1, 3, 7 |
ALERGENY Podane w jadłospisie liczby oznaczają wymienione niżej alergeny | |||
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI (wg załącznika II do Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady UE Nr 1169/2011 z dnia 25 sierpnia 2011 r.) | |||
1. Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki i produkty pochodne 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne 8. Orzechy 9. Seler i produkty pochodne 10. Gorczyca i produkty pochodne 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne 12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców. 13. Łubin i produkty pochodne. 14. Mięczaki i produkty pochodne. | |||
GRAMATURA POSIŁKÓW | |||
Śniadanie: Zupa mleczna Pieczywo Masło Wędlina/ser żółty Pomidor, ogórek Papryka, rzodkiewka Napój II śniadanie: Owoce Warzywa Orzechy, ziarenka Sok świeży Obiad: Zupa Kotlet mielony, schabowy, z piersi kurczaka Klops Udko kurczaka Mięso duszone bez panierki Gulasz, mięso razem z sosem Ziemniaki Ryż, kasza, makaron Surówka Mizeria Warzywa gotowane z wody Dodatek warzywa (pasek papryki, krążek marchewki) |
200 g 35 g 6 g 15 g 30 g 20 g 150 g
80-100 g 20-30 g 5 g 130 g
250-300 g 65 g 60 g 85 g 55 g 100-120 g 150 g 80-100 g 100 g 120 g 70 g 30 g |
Podwieczorek: Pieczywo Masło Wędlina pomidor, ogórek, papryka, rzodkiewka ciastko, biszkopt ciasto owoce sałatka placki ziemniaczane, racuchy |
25 g 4 g 15 g 20 g 40 g 100 g 50 g 70 g 100 g
|