Przedszkole nr 182 Tajemniczy Ogród w Warszawie

Jadłospis

JADŁOSPIS 20.01-24.01.2020

       

ŚNIADANIE

II ŚNIADANIE

OBIAD

PODWIECZOREK

       

PONIEDZIAŁEK 20.01.2020

Płatki owsiane na mleku, pieczywo mieszane z masłem, kiełbasa krakowska sucha,

 ser żółty, rzodkiewka, ogórek zielony

herbata owocowa

Mandarynki

Suszone owoce

 i mix ziaren

Zupa ogórkowa, devolay,

 kasza  biała gryczana niepalona surówka z ogórka kiszonego

 lemoniada

Kasza manna

z sokiem malinowym

herbata z cytryną.

 

alergeny: 1, 7

Alergeny: 8,11

Alergeny: 1, 7, 9

Alergeny: 1, 3, 7

 

WTOREK 21.01.2020

Lane kluski na mleku, pieczywo mieszane z masłem, schab

od „Szwagra”, jajko gotowane,  pomidor, ogórek kiszony

herbata rumiankowa

Winogrona bezpestkowe,

suszone owoce

i mix ziaren

Zupa pieczarkowa krem z grzankami, kapusta faszerowana w sosie pomidorowym, ziemniaki, surówka

z selera i rodzynkami

 woda z cytryną

Kisiel owocowy( wyrób własny), bułka orkiszowa z masłem,

herbata owocowa

,Alergeny: 1, 7

Alergeny: 8,11

Alergeny: 1,  3, 9

Alergeny: 1,  3,7

 

ŚRODA 22.01.2020

Ryż na mleku, pieczywo mieszane z masłem,

szynka „ Krakus” ,twarożek

ze szczypiorkiem( wyrób własny)papryka, ogórek zielony,

herbata owocowa

 

Banan

suszone owoce

 i mix ziaren

Zupa jarzynowa,

pierogi ruskie surówka,

 surówka bułgarska,

lemoniada

Bruschetta z pomidorem

i serem mozzarella,

 herbata owocowa.

 

Alergeny: 1,  7

Alergeny:8,11

Alergeny: 1, 3, 7, 9

Alergeny: 1, 3,7

 

CZWARTEK 23.01.2020

Płatki kukurydziane, pieczywo mieszane z masłem, pasta z jajek, szynka z indyka, ogórek kiszony, papryka,

Herbata Melissa

Jabłko,

suszone owoce i mix ziaren

Zupa kapuśniak,

Kurczak duszony w sosie

 słodko-kwaśny, makaron ryżowy,  surówka jesienna z sosem  vinegrette, woda z cytryna i miętą

Ryż zapiekany z jabłkiem,

herbata miętowa

Alergeny: 1,  7

Alergeny: 8,11

Alergeny: 1,  4, 9

Alergeny: 1,3, 7

 

   PIĄTEK 24.01.2020

Kawa inka

pieczywo mieszane z masłem, kiełbasa krakowska parzona, serek wiejski, ogórek świeży, pomidor

herbata miętowa


Pomarańcze

suszone owoce

i mix ziaren

Zupa grochowa

kotlety rybne, ziemniaki,

surówka z kiszonej kapusty,

lemoniada

Szarlotka,

(wyrób własny),

herbata z cytryną

Alergeny: 1, 7

Alergeny: 8,11

Alergeny: 1,  3,4, 7, 9

Alergeny: 1,  3, 7

ALERGENY

Podane w jadłospisie liczby oznaczają wymienione niżej alergeny

SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI (wg załącznika II do Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady UE Nr 1169/2011 z dnia 25 sierpnia 2011 r.)

1.         Zboża zawierające gluten

2.         Skorupiaki i produkty pochodne

3.         Jaja i produkty pochodne

4.         Ryby i produkty pochodne

5.         Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne

6.         Soja i produkty pochodne

7.         Mleko i produkty pochodne

8.         Orzechy

9.         Seler i produkty pochodne

10.      Gorczyca i produkty pochodne

11.      Nasiona sezamu i produkty pochodne

12.      Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców.

13.      Łubin i produkty pochodne.

14.      Mięczaki i produkty pochodne.

GRAMATURA POSIŁKÓW 

 

Śniadanie:

Zupa mleczna

Pieczywo

Masło

Wędlina/ser żółty

Pomidor, ogórek

Papryka, rzodkiewka

Napój

II śniadanie:

Owoce

Warzywa

Orzechy, ziarenka

Sok świeży

Obiad:

Zupa

Kotlet mielony, schabowy, z piersi kurczaka

Klops

Udko kurczaka

Mięso duszone bez panierki

Gulasz, mięso razem z sosem

Ziemniaki

Ryż, kasza, makaron

Surówka

Mizeria

Warzywa gotowane z wody

Dodatek warzywa (pasek papryki, krążek marchewki)

 

 

200 g

35 g

6 g

15 g

30 g

20 g

150 g

 

80-100 g

20-30 g

5 g

130 g

 

250-300 g

65 g

60 g

85 g

55 g

100-120 g

150 g

80-100 g

100 g

120 g

70 g

30 g

 

Podwieczorek:

Pieczywo

Masło

Wędlina

pomidor, ogórek, papryka, rzodkiewka

ciastko, biszkopt

ciasto

owoce

sałatka

placki ziemniaczane, racuchy

 

 

25 g

4 g

15 g

20 g

40 g

100 g

50 g

70 g

100 g